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牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。也是乳制品的主要原料，常饮用牛奶和乳制品不但能补充身体所需的营养和能量，还有助眠、美容等功效。

正如最好的红酒在欧洲、最好的咖啡在南美、最好的茶叶在中国一样，最好的乳制品也与其奶源产地有着密不可分的关系。而所谓的“黄金奶源带”，指的就是在南北纬大约4050之间的温带草原，是国际公认的优质奶牛饲养带。湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长，但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件，而以牧草为食的奶牛自然也能带来高产量、高品质的奶源。

这些全球最好的牧场与最好的乳制品，都出产与南、北半球的这两个纬度区间，因而，人们称之为南北半球的两大“黄金奶源带”。因而，人们称之为南北半球的两大“黄金奶源带”。全球著名的黄金牧场所在地大致有：瑞士、美国威斯康星州、新西兰南奥塔哥、荷兰、法国诺曼底、澳大利亚东南部、阿根廷潘帕斯草原、爱尔兰以及亚洲黄金奶源带（内蒙古呼伦贝尔大草原和黑龙江安达草场）。

瑞士

瑞士，是一个全世界都保护的地方，大部分国土都在阿尔卑斯山脉上，拥有纯净的水、丰富的牧草，秀丽的风景犹如一个童话王国，行走在上面仿佛走在仙境。被誉为全球黄金奶源基地。

美国威斯康星州

美国的威斯康星州以其肥沃的土壤、广袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧资源，成为得天独厚的黄金奶源地。威斯康星州以乳业为标志性产业，乳业每年为该州经济贡献206亿美元；威斯康星人以奶牛为荣，自称“乳酪之头”。

新西兰南奥塔哥

新西兰是地球上首屈一指的黄金牧场。8000万年前，新西兰从地球大陆板块中脱离，完整保留下最初的原始风貌与自然环境。洁净空气、纯净水源、肥沃土壤与四季温润的海洋性气候，都是新西兰乳品优越品质的保障。

荷兰

荷兰是世界上海拔最低的国家，由四分之一的国土低于海平面，拥有温润的海洋性气候，而且国土之中河流综合，水资源特别丰富。荷兰三分之一的地区为牧场，主要饲养黑白花牛奶牛。

法国诺曼底

法国地处地中海气候带，法国农业土地面积28000万公顷，其中牧草面积14900公顷，为发展乳制品行业提供了得天独厚的的自然条件。尤其是法国的诺曼底地区，有着“欧洲乳仓”的美誉。

澳大利亚东南部

与新西兰一样，澳大利亚拥有独立于世界之外的纯净生态。在沿海、由于是东南沿海地带，丘陵起伏、水源丰富、土地肥沃，属于温带海洋性气候，这些沿海地带形成一条环绕大陆的“绿带”。

阿根廷潘帕斯草原

“潘帕斯”源于印第安丘克亚语，意为“没有树木的大草原”。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境内，少部分在乌拉圭南部。潘帕斯草原的牧场，是世界大牧场放牧业的典型代表，牧场的规模特别大，有些草场面积在5000公顷以上。

爱尔兰

爱尔兰这个“翡翠岛国”共有440万公顷用于农牧业生产，其中80%以上的土地均为优质草场。这里总计有13.56万个农场，牲畜存栏总数1600余万头，牲畜数量是人口数量的4倍。爱尔兰的国花为白三叶草，这也是著名的一种高营养牧草。

亚洲黄金奶源带

中国的奶源带主要分布在国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带（北纬40度—47度），这个饲养带横贯东北、西北和华北草原带，包括“三北”地区的大部分省份和胶东半岛，集中了全国70%的奶牛和超过60%的原料奶，这些地区因为适宜养殖奶牛，牛奶产量大，质量高，所以被称为“黄金奶源带”。传统上有内蒙古、新疆、东北、河北“四大黄金奶源带”的说法。

遥看一片草原，仰望蔚蓝天空，成群的牛羊从身旁走过，三三两两的牧民与你笑脸相迎，瞬间有种远离喧嚣的城市，与世隔绝般轻快。累了席地而坐，渴了就上牧民或农场主人家喝口鲜奶，我们总在匆匆的节奏下生活，偶尔憧憬和观望或游历一回如此美的地方，也是极好。世界那么大，雾霾那么浓，你想去这“黄金奶源带“”清霾洗肺吗？