大葱

你可以留下根部，并将其放置在一个有少许水的小玻璃杯里，在光线充足的房间让它再生长。

大蒜

当大蒜开始发芽，你可以把它们放在一个玻璃盘用少量水来成长蒜苗。蒜苗比大蒜的味道更温和，可以添加到沙拉，义大利面等菜肴中。

白菜

白菜可以放置根端在水中，并在光线良好的地方重新生长。在1-2周内，你可以把它移植到有土壤的碗里，它会重新生长出来。

胡萝卜

把胡萝卜顶部的菜用少量水养起来，并把它放在光线充足的房间或窗台上。胡萝卜的顶端经常被用来做沙拉。

罗勒

把罗勒用34寸茎剪下，放入一杯水，并放置在阳光直射的地方。当根大约2英寸长时，栽于盆，它将会增长成一株完整的罗勒。

旱芹

切断旱芹根部，并将其放置在碟子或浅碗中。当叶片开始变稠并生长在基底的中间时，将旱芹转移到土壤中。

生菜

把生菜的残端放入0.5英寸的水中。一直加水，以保持水位在0.5英寸。过了几天，根和新叶会出现，你可以将它移植入土壤中。

香菜

香菜的茎在放入一杯水后会增加。一旦根足够长了，就把他们栽在一个光线充足的房间的花盆中。那么你在几个月内将得到一株新的植物。

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