钓鱼，浓引淡钓，竞技钓鱼更甚。用浓腥浓香饵招鱼、引鱼，可是一段时间后鱼浮躁了，嗅觉迟钝了，用浓腥浓香不如淡腥淡香，再后来淡味也不行了，要用无味的米饭粒和不加任何调料的面团。诱钓分离的传统钓时代，钓鲫鱼、鲤鱼用米饭粒、面团、煮熟的红薯块、蛆或蚯蚓。

     其中红薯是香甜饵，蛆、蚯蚓是腥膻饵，米饭粒、面团除了色白什么味都没有。商品饵中的尺上、大黄鲫都是无味饵。一般认为，鱼招来后从贪食浓腥浓香到弃浓趋淡是嗅觉迟钝了，但更应该看到无味、白色和形的结合才是鱼接受它的理由。

     例如同是白色无味，冬天用切成小块的豆腐干、无糖年糕就不如米饭粒效果好：夏秋钓鲤鱼若是气压低，窝子里鱼星不绝的时候也是如此，搓小面团鱼不咬钩，换了米饭粒就吃得不撒嘴了。所以用无味饵要结合饵形。商品饵中的白色无味饵不多，仅在薯类和米粉类鱼饵中有一部分。

     其中薯类饵都是经过膨化处理的，较轻，以雾化为特点，多用于招鱼和钓快鱼。过去，米粉饵比较重，饵水比低，主要用于搓饵钓底，拉拉糊出现后才有了熟化的米饭粒和昆布丝结合，并拓宽为击底、打浮、钓行程通用。以米粉为原料的无味饵主要用于搓饵钓底，是竞技藏巧于拙，狩伤嘴鱼、狙猾口鱼屡试不爽的佳饵。