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三七活血第一，搭配好，8到80岁都适用！

药材百科 2017-03-25

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估计每位养生的朋友都听说过三七粉，它有活血、祛斑、滋补的功效，光是单吃就已经很不错了，如果还能加上特殊的配法，使其口味更好，药效也不减，那岂不是更加完美！今天药材菌就来和您好好聊聊——三七粉。



生、熟三七怎么分？
其实我们常说的三七粉都是生的，不存在熟三七粉的说法。生熟的说法只是服用方法不同，效果也就不同咯。

补血、活血作用矛盾吗？
三七的补血、活血功效并不矛盾，三七粉的活血功效则是三七中的黄酮苷起作用。三七粉的止血功效主要是三七粉皂苷在起作用，服用方法不同起效不同。

三七生吃

三七生吃的功效：活血化瘀（内服），外伤时止血（外用），按量生吃内服可防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病，美容抗衰祛斑等养颜功效。
生吃方法：直接30度以下的开水送服。

三七熟吃

三七熟吃的功效：功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。
熟吃方法：鸡肉炖或肉汤、蒸鸡蛋等等做菜的做法，热水冲奶粉、热开水汤熟送服。

三七的推荐吃法
上班一族：三七蒸鸡蛋
三七蒸鸡蛋，对于气血不足的女性上班族、贫血的小孩子，是一档最适合不过的早餐膳食。而且三七粉蒸鸡蛋是最便捷、有效的熟吃方法。

原料配方：三七粉1.5克，鸡蛋12个，淀清石灰水一碗（石灰蒸蛋的做法，石灰粉超市有售）。

制作方法：将鸡蛋打入碗中，加入三七粉搅拌匀，待鸡蛋打匀后加上淀清石灰水再调匀，然后上蒸笼蒸熟。将鸡蛋调匀后加石灰水很重要，这样蒸出来的蛋羹更嫩滑爽口。

老人：三七+丹参+西洋参
三七有活血散瘀、软化血管，双向调节血糖、增强身体免疫力的作用。丹参有养血安神、养护心脏等作用，两者搭配对降低高血压、预防冠心病、软化扩张血管，能发挥出更好的效果。西洋参可气阴双补，这对心脏是一个全面的养护。

三者搭配，特别适合中老年人保健，对心脏肝、心烦失眠、降低高血压、冠心病、软化血管、活血散瘀、腹胀、补肾、补神养气等都有着很好的效果。

原料配方：三七35克、丹参35克（丹参性凉，肠胃不好改为红参）、西洋参粉35克。

服用方法：建议用凉开水冲服用，切忌用开水，每日3次。

特别注意：如患高血压常年服用降压药物，在服用此三味药物时暂不要停药。待血压正常后遵医嘱处理。

零食：三七麻圆
制作方法：将三七粉适量倒入碗中，加适量蜂蜜，跟和面一样和成面团，外面蘸上黑芝麻！放冰箱冷藏，根据捏丸子的大小，按月吃。比如，捏了60颗，就一天两丸。

单服三七：逐量增加
三七属于天然有效的植物，其作用过程温和稳定，长期服用能清洁血液，疏通血管，从源头上改善体质，增强人体自我保护和自愈能力；形成抵抗力强，不易生病的体质。

服用方法：每日3克，可以一次服用，也可以分成三次。饭前饭后没有具体差异，如果胃肠功能不好，就建议饭后服用。

特别注意：三七有扩张血管的作用，所以一开始的时候，要从小量开始吃，适应之后再增加用量！一开始吃0.5克，适应后逐渐增加到1克，再逐渐增加可以到一天3克，但是通常如果没有医嘱的情况下，不要超过每天3克。

药材菌跟您说，单吃三七粉太枯燥啦，今天推荐的这些做法不仅提升口感，而且保证药效不减，您有没有兴趣尝试一下呢！



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