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每日一菜 | 圣诞树沙拉

圣诞大餐少不了的蔬菜沙拉,制作成应景的圣诞树,一定夺人眼球。用土豆泥打底,混合丘比沙拉酱,拼插西兰花,点缀喜爱的食材,三步搞定。圣诞夜的温暖奇迹,就靠你的巧手啦!


主料:

沙拉酱适量适量

蓝莓果酱适量适量

草莓果酱适量适量

香橙果酱适量适量

土豆500g

西兰花400g

黄彩椒100g

火腿片50g

圣女果2颗

饼干10块

奶酪片1片

制作方法:


1. 准备好上述所需食材。


2. 土豆去皮中火蒸半小时熟透,西兰花撕小朵焯熟沥干水分,黄彩椒用模具刻出喜欢的花形。


3. 将土豆趁热捣碎,加入丘比沙拉酱,制成土豆泥沙拉。
4. 将土豆做成圣诞树雏形。


5. 将小朵的西兰花分别插在土豆泥上。


6. 给圣诞树做装饰,放上刻好图形的彩椒、火腿片和圣女果片。


7. 将饼干分别加一点果酱,根据需要再加上芝士片,制成果酱饼干做装饰。


8. 将果酱饼干放在圣诞树周围。


9. 再挤适量丘比沙拉酱。





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