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【美食点评】墨尔本腔调十足的三家餐馆

原创 2017-03-23



人们都有爱炫耀的天性。有时候免费的提供一餐美食,有的人可能还会抱怨;但是要是让他们花大手笔的吃一顿,他们可以向好友们吹嘘好几个月。对于我们之间买不起豪车或者买得起豪车也舍不得在市里开的人来说,总有一些高大上的餐厅在等着他们。


现在让我们SUIT UP!来提前预习一下这些腔调十足,带朋友去吃绝对有面子的餐馆吧


Longrain


尽管这里是高档餐厅但是Longrain的外观看上去可能比较随意。Longrain位于Little Bourke St的尽头,由一个仓库改建而成。这里奉行“公共用餐”的理念,每个人都围着大桌子一起用餐。这里并不适合个人或者两个人独处的用餐环境,相反,一大波人一起去才能感受到Longrain的气氛。




这里一周七天开放晚餐,周五提供午餐,工作日夜晚还有鸡尾酒吧。这里的食物口味主打酸,甜,咸,辣,所以配上红酒或是鸡尾酒一起用餐,想必是极好的。不用担心这里的菜色种类问题,厨师长Martin Boetz的菜单上给你的选择是多种多样的。


地址:44 Little Bourke St, Melbourne, Victoria 3000, Australia


Vue De Monde


Vue De Monde位于Rialto Towers的Level 55。这里的消费很高,高到在你进门之前服务员会先提示你的地步。不过如果你付的起这笔高昂的用餐费用,那么你极有可能吃到墨尔本最好的晚餐。荷包蛋配合新摘下的松露一起在水里煮64个小时;侍酒师手中始终拿着与菜色相对应的酒类。




吃完饭后,如果你愿意的话,主厨会带着你游览一边厨房。如果你点了Gastronome's menu上的菜(除酒水外每道菜250刀左右),主厨还可以亲自带你去看这道菜的烹调过程。



地址:525 Collins Street | Rialto Building 55th. Floor, Melbourne, Victoria 3000


MoVida bar de Tapas


一句话提醒你,千万不要没预定就跑到这里来,你会被“轰”出去的。在这里就餐至少要提前一个星期预约。这里的食品很贵,但是却很超值,但是如果吃不掉的话就不要点太多菜,否则真的是“代价很高”的错误。



如果你钱多到不知道怎么花的话,在墨尔本不可不去的就是位于1 Hosier Lane的这家餐厅。这家餐厅可以算是激发了当地人对西班牙食品的喜好。



正是因为MoVida,墨尔本的每一个西班牙餐馆都会提供一些餐前小吃。对于组团去的人们,可以大家一起分享自己的食物,这样就可以尝到不同的食品了。如果你不知道要点什么菜,那就让厨房帮你下单吧,每一道菜都是一流的品质与口味,绝对是超值的。


地址:1 Hosier Lane, Melbourne, Victoria 3000, Australia


(内容图片由大众点评澳洲站整理并摘抄自网络)


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