果仁香甜可口， 营养丰富， 脂肪、蛋白、多种维生素和微量元素含量很高，取之为添加料拌入面、饭饵团使用，钓效尤佳，且取之方便，经济实惠。多种果仁可用， 以坚果仁为最好。现简介数种供钓友选用。

 花生。

与黄豆并称为“植物肉” “素中之荤”，营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类媲美。居高能量食品，含脂肪50% ，蛋白质25%多种维生素25% 。多种蛋白质（为内脏、肌肉组成部分，维持生命不可缺少的物质）系生命体所需的8种氨基酸都有。医药具悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血、生乳作用。 

用法：1.将熟粒粉碎成面、与虾粉、蜂蜜拌和调匀，再揉入面、饭饵团中。此饵为高质量饵料，具香、甜、腥味， 钓脚、鲤有特效。花生粉用量多少不限。2. 水煮花生仁，熟后用家用碎菜机柑碎，同时加入少许花露水，搅拌成相糊状， 再与面食拌和使用。如加兑少许羊油，效果尤佳。此饵可钓多种鱼。 

板栗。

含大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，有“干果之王”美称。栗子可代粮而食， 与枣、柿子并称为“木本粮食” “铁杆庄稼”。系物美价廉富有营养的滋补品。营养成分类似于水稻玉米，所含多不饱和脂肪酸、矿物质等可防治高血压、冠心病、骨松症等。有“肾之果” 之称。

 用法与花生一样（下同不赘）。

 核桃。

与美国扁桃（大杏仁）、腰果、榛子并为世界“四大干果”，原产于近东边区．味美、营养价值高， 被誉为“万岁子” “长寿果”。 核桃含水量为3% ，脂肪60% ，蛋白质、铁镜钙磷、维生素含量丰富，有健脑作用。医药具温肺定喘、补肾止咳功效。 

松子。

又名松子仁、松仁。含脂肪6 5 % ， 高蛋白质、糖、棕榈碱、挥发油、钙、铁、磷等。松子味特香、微甜，性温， 具润肺、止咳、润肠等功效。 

用法除与花生同样外，还可制成松子豆腐、松子泥， 与玉米粉、面柑等主料混合拌匀揉团即成人造荤饵。此饵香甜， 具挥发性， 饵昧扩散诱鱼较快。如加兑少量虾粉增腥，效果更好，既可钓鲤、鲮，又能钓鲶、鳜。

 杏仁。

杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种。前者可直接使用，后者需洁水浸泡二日除苦昧后再用。

 用法： 除坚果一般用法外， 还可制成杏仁糊（泥状），加兑少许山楂泥、白糖后，再拌入面饭饵料中，具香、甜、酸昧， 主钓鲩、鳊，兼钓他鱼，效果不错。

 银杏仁。

即银杏（白果、公孙果、灵眼）之果仁，含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、多种维生素和氨基酸。味香甜、微苦，使用时与丁香药酒配用，可除苦味。

 菱角。

又名水菱、沙角。含丰富的淀柑、葡萄糖、蛋白质、脂肪等。

 用法： 因其淀粉含量高故可切片使用。1 将菱肉片浸于米醋糖水中2小时后挂钩可钓（露钩尖倒刺）2. 肉片浸于鱼肝油内2小时后再用。此饵已成主料使用，如作添加料可粉碎再用。 此外， 葵花子、冬瓜子等，亦是不错的添加料。