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别再问去哪吃湘菜了!湘菜界的头号名店,广州终于开了!(还要请吃霸王餐)

广州笋野 2017-01-09




在这个重口味的年代,

无辣不欢是不争的事实,

川菜在广州已成气候,

但有代表性的湘菜品牌却不多,

精品高端湘菜

更是凤毛麟角。

 

广州叫得出名字的湘菜品牌,

也大多转型,

走小而精路线,

大而全的优质湘菜,

在广州还真不多。

 

“有时想吃湘菜,

都不知道去哪吃好~?



 

同样是辣,

湘菜跟川菜却大不同。

川菜麻辣

霸道的,

大量的红油、花椒、干辣椒肆意挥洒,

让你欲罢不能;


湘菜鲜辣

灵动的,

千回百转的辣中依然能捕捉到清晰的鲜,

让你欲拒还迎!


 

不说不知道,

望湘园

全国湘菜品牌NO.1,

原来在沪上民间地位那么扎实,

拿数字说话,

镇店头牌——望湘园鱼头王

14年来卖出约600多万份

另外一款明星主打——湘西霸王蛙

累计销量也有570万份了,

太猛了!



 

湘菜界的头号交椅,

实力不是盖的,

不是猛龙不过江

终于开到来广州,

给略微荒芜的广州湘菜市场,

注入一股涌流。

 

做湘菜14年的积淀,

出品绝对靠谱。



望湘园的到来,

势必在广州湘菜市场,

竖起一道标杆

就像吃粤菜要去炳胜、利苑、惠食佳,

吃川菜要去禄鼎记、蜀九香,


“吃湘菜,

望湘园是必须签到的地方!”


 

此次入驻广州,

更带来升级菜单

一批新菜更聚焦在“湘味”上,

湖南童鞋都能吃到浓浓的家乡味,

感动到潸然泪下哈哈~



话不多说,

吃香喝辣,

Let’s go!


PS:前方高能预警,

文末有大彩蛋!

 

望湘园鱼头王¥69

 

望湘园14年来的销量冠军

鱼头选自太湖,又大又鲜,

分成两半,

分别铺上碎剁椒碎酱椒

两种椒都是望湘园独家秘制的,

双味双拼,一鱼两吃,

的火辣,的酸辣。



鱼头最精华的地方在鱼唇和鱼脑,

吃鱼头尽在一吸一唆之间,

鱼颈上的鱼肉,

比豆腐还要滑嫩百倍!

吃完鱼头再吃鸡蛋面

精华都在汤里面,

红艳艳的汤汁,

是鸡蛋面的完美CP

面条吸饱了辣汤汁之后,

太销魂了!




风味辣子猪手¥59


得头发都发麻!

为什么会那么辣?

秘诀在于,

猪手在卤制的过程中就用了辣椒来卤,

辣卤水渗入到猪手的每一寸“肌肤”里,

甚至连骨头都是辣的!



多吃两块基本要喊救命,

喉管都是火辣辣的,

但是丧心病狂一样忍不住一直吃,

简直找虐啊!

它也绝非普通的猪手,

是进口自丹麦的欧洲猪手!

浑身都是满满的胶原蛋白,

过足辣瘾的同时还能美容

一举两得!



 

湘西霸王蛙¥89


这道霸王蛙也有一个惊人的记录,

销量总累计达到570万份以上,

能绕广州好几圈。

太受欢迎了,

闭着眼睛也要点的招牌。




小鲜肉牛蛙身材壮硕,

细白嫩肉看着就流口水,

酸脆的新繁酸菜做基底,

达到鲜、酸、脆、辣的完美平衡,

垫底的莴笋和金针菇也很好吃,

爽脆又入味。




最销魂的是金黄的汤汁,

浪费了就太罪过了,

把鸡蛋面下进去,

让每根面条都充分蘸裹上汤汁,

天啊,美味到跺脚!

牛蛙先让给你,面条都归我了!




小炒宁乡花猪肉¥59


上好的五花肉,动人的肥肉相间,

每片肉都泛着引人犯罪的油光,

最好命的是那肉香

比以前吃过的小炒肉都要香上几倍!

就这碟小炒花猪肉,

我就能消灭掉三大碗米饭。



只想一直吃下去,

这份纯粹又质朴的肉香

最是让人欲罢不能!

湖南特产宁乡花猪肉

生长速度慢,饲养周期长,

吃大米、米糠和绿叶菜,

山好水好吃得好长得好,

养出来的猪,

才有这种喷香的猪香。




什么时候想起都会想吃,

给我一碟,

我可以吃到天荒地老。




剁椒海鲜炖豆腐¥49


俗话说,

千炖豆腐万炖鱼

炖煨最能将豆腐香味发散,

古法磨制的老豆腐,

久煮不烂。




豆腐的清香在海鲜的衬托下变得愈发醇厚,

海鲜煮出来的汤汁,

从豆腐的蜂巢孔一点一滴渗透进去,

香飘四溢的炖豆腐,

完全没法忍!

这豆腐谁不想吃?



浏阳海鲜一锅蒸¥69


一大锅各色各样的海鲜,

大连的扇贝、朝鲜的花蛤、阿根廷的红虾

撒上剁椒汁和蒜蓉,

开火,在腾腾热气中烹小鲜。




掀开锅盖,

大海的气息扑面而来,

海鲜的原汁原味,

在蒸的过程中完全保留下来,

鲜美、微辣,

很美妙的一支海鲜交响曲。



攸县香干¥39


选取好山好水的湖南攸县的小黄豆,

用最古老传统的做法,

石磨手工打磨,手工点浆,柴火烧浆,

保证了块大肉厚

每一块豆腐都带着烟火气!



边煎边炒,

嫩滑得来又有韧性,

既有肉感的口感,

更有浓郁的豆香,

吃了会想家的淳朴家常味。



孜然排骨¥22/根


大大根,啃起来好爽,

撒上炸蒜碎,

别有一番风味。



秘制串烧虾¥59



百合西芹烩山药¥32


咸咸的、湿湿的、脆脆的,

吃了那么多辣的,

吃上这道小清新,

仿佛来了一次春雨的洗刷,

口腔大解放!


火辣辣的吻¥16/杯


连饮品都可以做成辣的,

太神奇了!

小番茄、柠檬、芹菜,苏打水

风马牛不相及的东西,

却碰撞出奇妙的效果,

小清新得来又有点辣,

有点变态但很迷人,

可以试试吃完辣子猪手,

再深吸一口火辣辣的吻,

包你爽毙了!




玫瑰色的回忆¥18/杯


不能“喝辣”的童靴不要被吓到,

还是有不辣又好看的饮品。

火龙果、青柠、西瓜混在一起,

美貌得不要不要的,

满满的都是水果,

感觉非常健康,

喝进嘴里的每一口,

都带着春天的气息,

喝完饮料还能把水果吃掉哦。




看到这里的,

都是铁粉,

真是笋野的乖宝宝,

活该送你们大彩蛋哦!


百分百中奖


即日起到4月30日,

店消费就能参与抽奖,

百分百中奖永不落空

最低奖品是一份甜品,

最高奖励是本餐免费

(一天有一个霸王餐名额)

MUA,

祝笋野的宝宝们

都人品大爆发,

抽中霸王餐哦!




望湘园(白云凯德店)

地址:白云区云城西路890号凯德云尚4楼05号

人均:80元

交通指引:地铁白云公园站A出口即到白云凯德











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