Mike Lloyd，一个成功的地产商人，花费巨资买下并修缮Hillersdon庄园，带领我们体验英式贵族乡绅传统生活。飞蝇钓、鹰猎、赛马……所有你接触感受到的，不止是Mike的美好家园，还有我们久违的“当下即是历史感”。

Hillersdon庄园

美好的归宿

“我愿沉思以消永日，求安静的生涯，以达美好的归宿。”艾萨克·沃尔顿在《高明的垂钓者》书中借钓鱼者、放鹰者和狩猎者三人之口说出垂钓者的乐趣与人生感悟，洋洋洒洒叙述了各种鱼的钓法和飞蝇的制作。飞蝇钓（flyfishing），是一项起源于英国的贵族运动，流行于欧美。到达Hillersdon庄园之后，我们午后做的第一件事就是练习抛竿动作。

 

来Hillersdon之前，并不知道庄园主人Mike Lloyd和其夫人Annabelle会亲自接待我们。到达刚好是四月的最后一天，天气晴朗，穿着英式贵族乡绅传统服饰的庄园主人Mike和管家John、飞蝇钓教练Simon等已候在门口。

 

出生于军人世家的Mike，家族殷实，并拥有农庄产业。Mike毕业于英国著名贵族学府伊顿公学，二十世纪90年代，他前往东欧发展房地产事业，并将房地产开发和投资版图延伸至东非的坦桑尼亚，现在是一名成功的非洲与东欧地产开发商。五年前当他发现Hillersdon House因为管理不善而破败不堪时，决定重塑庄园昔日的辉煌，并让更多的商界人士有机会住进这里，体验纯正的英国贵族乡绅的生活。

Hillersdon庄园始建于1848-1852年间，是一栋维多利亚时期以后乔治亚风格建造的领主庄园，现属于英国二级登录建筑（英国国家保护建筑）。历经5年耗费500万英镑，庄园几乎修复完成。占地200英亩的庄园里，错落着德文郡绵延的山丘，英国西南部的乡村景色仿佛将人们带回了简奥斯丁、托马斯哈代或者唐顿庄园的时光。

Mike Lloyd夫妇，Hillersdon庄园主人，非洲与东欧地产开发商

2015年秋天，Hillersdon正式对外开放，接受个人或组织的预订，提供一系列的英式乡绅假期元素，例如：私人管家、专机专车、飞碟射击、飞蝇钓、越野，一座位于乡村的私人庄园。与之相关的是，今年，中国亿万富翁（美元计）数量首超美国，新近开幕的亚洲国际豪华旅游博览会重新定义未来亚洲豪华游旅行者，期望“不断选择”而非“直接拥有”的体验，中国大陆旅行者首选自然旅程和野外旅行，并用智能手机上传社交网站与朋友分享。

 

Hillersdon庄园会客室

5月是美妙的季节，1日是英国传统的五朔节，它原是春末祭祀“花果女神”的日子。在渡过漫长的寒冬后，当“五一”这天到来，英国古人就要庆祝太阳终于又普照大地，并祈求风调雨顺，五谷丰登。在这个美妙的季节，站在Hillersdon门口，可以看到不远处Mike和夫人Annabelle养的小鹿在山坡散步或奔跑，池塘里野鸭或天鹅悠然地游来游去。

让人不禁想到艾萨克·沃尔顿的一段话，“要是想让自己知足，并对万能上帝的力量和智慧增强信心时，我会到草地上散步，蜿蜒溪水潺潺流过，我静静凝视着无忧无虑的百合花和其他小生灵，仁慈的自然之神不仅创造了它们，还养育了它们（虽然人们并不知其中玄机），因而我便笃信上帝。”

优雅飞蝇钓

之前对英国人的印象停留在冷漠都市人的表面上，后接触Mike夫妇后，才知英国人天生喜爱乡村生活。他们对自然美景非常敏感 ，酷爱乡下的娱乐和工作。这种热爱似乎与生俱来，尤其女主人Annabelle，热爱阳光与非洲，笑容极具感染力，聊起不喜欢的行为艺术也是直言不讳。

美国作家欧文在《英伦见闻录里》写到，“许多国家的高层人士都柔弱娇气，英国的乡绅却表现出一种优雅和硬朗，身体健康、精神饱满，我想，原因就是他们经常在户外生活，热切追求乡村的消遣娱乐，辛苦的劳动也有益于他们的身心健康，赋予他们刚毅和淳朴的性格。”一到乡村，英国人的自然天性一览无余。他欣喜地挣脱都市的冷漠呆板和繁文缛节，抛开胆怯拘谨的习性，变得坦率爽朗。他极力冲开一切束缚，生活得体面优雅、风度翩翩。

 

在Bellbrook野外飞蝇钓

因此，在英式的观念里，只有懂得享受乡村生活的人才是真正有品位的人，只有在乡村拥有一片有着浓厚历史积淀的庄园才算真正跨进了名流的门槛。我们尝试的乡村运动之一就是去Bellbrook渔场飞蝇钓。

 

对于普通的垂钓，飞蝇钓更能体验融身于大自然山水之中的乐趣，要假想自己像一只飞蝇般飞过水面。先在你的头上来回轻轻地挥动钓线，使其飞舞起来，然后趁势往前抛去，找到最佳落点。只有这样，钓线才能直接在水面上着陆，如同活苍蝇飞到前面那样。钓线若是弯曲或折叠着到达水面，就会把鱼吓着。

出身钓鱼是假的飞蝇钓教练Simon告诉我们，如果要试图欺骗鱼儿去吃不是食物的东西，所以必须把苍蝇飞行的样子模仿得很逼真，任何看上去生硬的动作都可能把鱼儿撵走。但这实在太难了，渔线飞舞的曼妙舞姿虽美，但要静心练习。

终于在教练指导下，第一条也是这次行程钓的最大的鳟鱼上钩了，心里一阵狂喜，还要佯装镇定。鳟鱼有着高贵的血统，它的名字源自德语，为求干净、纯粹，只在湍流砾石中觅食。它的味道鲜美绝伦，超出其他所有淡水鱼。

恢复野生状态

如果你翻阅15世纪中期的《圣奥尔本斯之书》(Boke of Saint Albans)，此书记载了适合社会各阶层的猛禽：雕适合国王、游隼适合伯爵、猎雀鹰适合牧师、灰背隼适合女士。作家T.H.怀特在1936年发表了一篇名为《我骨子里的英格兰:在英格兰愉快生活一年的回忆录》。

同年，他离开斯托学校，住进一个工人的小屋，开始过着终日放鹰、打猎、钓鱼等日子，正如同他笔下所写的“恢复野生状态”。

鹰猎的复苏预示着英格兰重返自然的渴求，后工业社会的饥饿重新与古老的农村传统相连。早在2002年，就有50万穿着惠灵顿长筒靴的英国人游行示威对拟议的猎狐禁令提出抗议。人们相信，在那些自猎自食的日子里，生活更真实、价值观碰撞更激烈，这是一个信仰趋势。　

 

Yarak猛禽园

在Yarak猛禽园，我们看到了各式各样的猛禽。我们每人都发了一只左手戴的皮革手套，以及兔肉，在它飞走后引诱它回到我们的掌控之中。一次不要喂得太多，如果不够饿的话它就不会追逐下一个猎物。狡兔三窟，鹰猎人还会讨论哪只鹰是一个愚蠢的杀人机器，哪只女神则更为优雅。

传统飞碟射击

在这里，似乎做什么事都可以回溯到几百年前。比如飞碟射击，始于18世纪末的英国。采用双筒猎枪，最初射击目标为活鸽，后用泥制物代替。现用沥青、石膏等材料混合压制而成的碟状物，故称飞碟。比赛时，抛靶机朝不同方向抛靶，射手依次在不同位置射击，以击碎碟靶为命中，命中多者为胜。

Ladds Gunshop of Crediton枪支店

在Ladds Gunshop我们看到很多精致长长短短的枪，打造得就像一件件艺术品。回来后，我们在一个午后也进行了一场射击比赛，如果没经训练过的女士玩了几把，小心几天后胸口疼，当下倒是没感觉。

骑士精神

从Hillersdon去Dunster城堡前，我们先去英国最古老的橡树酒店吃了英式传统酒吧午餐，这座迷人的12世纪农舍位于宁静的Winsford乡村，坐落在Exmoor国家公园内，拥有外露横梁的传统餐厅提供季节性菜单。Royal Oak酒店的客人可以在私人休息室放松休息，或者在当地乡间漫步游览，感受英国绅士的“匠人巧手”。

Dunster城堡

 Dunster城堡位于英格兰西部Somerset郡同名的一个小镇，它有两千年的历史，拥有英国最为古老保存最为完整的中世纪城堡大门。它最先是罗马时期的防御堡垒，居于环山临海的山丘之上，经过不断的扩充和修复，特别是善于修固城堡的诺曼人占据英格兰之后，诺曼底公爵威廉，也就是英王威廉一世将此扩建，后来这座城堡封赏给他的骑士。

1376年，城堡为骑士鲁椎尔家族所拥有，直至1976年，鲁椎尔家族在此居住了600年。现房屋为英格兰国家信托基金所保护。

由于历史久远，城堡居于重要战略地位，在英格兰中世纪常常作为防御城堡来使用。这些骑士效忠于皇室，忠诚勇敢，在屡获战功之后，不断获得君王的封赏，待遇等同于贵族。后来，演变为一个荣誉称号：骑士。

现在骑士精神已慢慢化为绅士精神，浸润在如Mike等人的心底。而骏马仍被世代繁殖下来，我们前往AshBrittle Stud马场，就欣赏到了多匹骏马的靓丽身姿，并且都身价不菲，尤其是赛马会冠军的后代。

在Ash Brittle Stud马场观赏骏马

皇家赛马会一般会在英国天气情况较佳的5-6月间举行，为时一周左右。女王及她所邀请的贵宾都会从温莎城堡乘坐马车入场，欢迎各界贵宾。其中英国女王的马匹也会参赛，骑士骑着女王专用的马匹比赛，被认为是极荣耀的事情。

皇家赛马会的奖金总额有300万英镑，金杯、“皇家狩猎杯”和“女王花瓶”是三位获胜骑士的奖品。英国皇家赛马会不仅是英国顶级赛马盛会之一，更是英国上流社交圈的大事，赛马会女士节上极具特色的帽饰时尚秀成为极大的亮点。

艺术与斯诺克

几天的行程，庄园主人Mike带我们体验了英式贵族乡绅传统生活，穿越回几百年前的英国。在英文中，像Hillersdon House 这样的庄园宅邸被称作为party house。但这party 却并非仅仅持续一晚，正如曾经的主人William 那样，Party House 是提供主人和一群朋友或家庭小住一段时间的庄园别墅。

在这里，清晨人们聚在一起享受英式早餐；然后各自按自己的喜好分群活动：男人们去骑马射猎，女人们可以逛街、看艺展、喝英式下午茶，小孩们可以在马厩鹿园里和小动物为伍也可以上一堂生动的写生课；到傍晚，大家又聚集在一起，共进晚餐，分享一天的收获。

晚上还可以喝点邻居苏格兰的威士忌，玩下斯诺克，讲究的是脑力和技术的较量，之前仅在绅士阶层流传。台球运动的起源可追溯到15世纪，但斯诺克这种玩法是直到19世纪晚期才形成，据说它首先起源于驻扎在印度的英国军队中。

 

或者安静地欣赏艺术作品吧，Mike夫妇极具慧眼地选了几幅西海岸艺术家描绘绝美海岸线的艺术作品。风景画的发展是英国美术史上最重要的事件，它对整个西方美术的进程都发生了影响。

英国风景画的奠基者、出生于威尔士的威尔逊在意大利古典主义和荷兰自然主义风景画的影响下，一往情深地描绘英国的自然风光，使风景画由不为人重视的地志画和风俗画地位发展为与肖像画、历史画比肩。

The  End