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中国男子澳洲海钓 手掌大的鲍鱼都吃腻了

无忧澳洲 2017-04-07

鲍鱼,是中国传统名贵食材,可在32岁的重庆崽儿雷伟眼中,鲍鱼却普通得如同蜗牛。为啥?在澳洲旅游的他喜欢海钓,看到过脸盆般大小的鲍鱼,也抓到过手掌大的鲍鱼,吃鲍鱼对他来说就是家常便饭。不仅如此,在海钓过程中,他还有惊险离奇的经历呢!


初次海钓 坐20小时船边吐边钓 收获46斤重的章红鱼



当雷伟将自己在澳洲海钓的经历图文直播,那些鲍鱼、海胆、三文鱼、巨型耗儿鱼等珍奇海洋生物十足”秀晒炫“后,看得不少网友口水直流。


今年32岁的他是地道的重庆崽儿,也是重庆一家火锅馆的老板,今年来澳大利亚塔斯马尼亚州旅游。他从2014年开始海钓,第一次海钓就奔着南海油井去,本想大展拳脚,可因为是菜鸟,他在第一环节就掉链子了。


“为了去南海,我们一行10人坐船超过20小时,因为船在深海漂着,我和其他两个小伙伴出现了晕船的症状。”雷伟说,钓鱼计划是5天4晚,为了不打乱计划,自己只好边吐边钓鱼,直到第二天晚上才逐渐适应。


第一次海钓,雷伟给自己打了个及格分。“我钓到7条鱼,总共100多斤,最大的是46斤的章红鱼。”他说,这次经历不但涨了见识,还让自己意识到,深海钓鱼跟陆地钓鱼完全不同,“海钓的人瞄准的都是大鱼,除了静心,还要有力,大鱼是用拉而不是用钓的。”


冒险海钓 为抓脸盆大的鲍鱼 小伙伴差点被巨浪拍死



因为有亲戚在澳洲,雷伟近几年常常带着妻儿到澳洲旅游,往往一耍就是半年。耍的过程中,他的海钓技术也在升级。


今年4月,雷伟得知澳洲东海岸一神秘钓点后,和几个小伙伴前去“寻宝”。大家沿着海边岩石捡海螺时,他一下就发现:水下竟有20多个大鲍鱼!如果不是小伙伴拦着,他当时就跳海去捉了。“真的是一窝鲍鱼呀,有脸盆那么大,怎么办?”


第二天,带上潜水设备、安全绳、潜水刀等工具,雷伟和小伙伴凯文、安迪准备将鲍鱼“一网打尽”。本以为挽起裤脚就可以下水捡,可看到4米高的浪排山倒海地扑向岸边,三人傻了眼。“吃货”是不能放弃任何美食的,他们决定由凯文下水抓捕。


过程也相当惊险,凯文潜入海中游了不到2米,就被大浪给打了回来。“凯文下水后,我们正要放掉拉他的安全绳,又一个疯狗浪打来,他从水里冒出两只手拼命挣扎。”安迪说,看到情形不对,他和雷伟连拖带拽用了5分钟才把凯文拉到平缓水域。原来,疯狗浪将凯文撞到石头上,氧气瓶和呼吸管都被撞坏。


“幸好没放绳子,不然凯文就拉不回来了。”雷伟说,当天很惊险,但三人没放弃,“我们又换了地儿,抓到几只肥大的黑边鲍,但没有脸盆大,仅有一个成人手掌大小。”


资深海钓 能钓的地方都钓了 获澳大利亚华人钓协任命




“大鲍鱼活跃在2米水深的地方,老外不爱吃也不擅长抓,但这对我们来说很容易啊。”雷伟说,运气好的话,出海一次至少能抓到几只手掌大小的鲍鱼。“拿回家煮熟切片,蘸上芥末、酱油就开整,味道巴适惨了。海钓以来,吃了许多鲍鱼,都有些腻了。”


为尝遍海味,除了塔斯马尼亚州,墨尔本、昆士兰、维多利亚州、南澳大利亚州等都有雷伟足迹,“我基本把能钓的地方都钓了”。


除此以外,雷伟也学到许多海钓常识。“如果岸边有许多鲍鱼仔,那深水区一定有大鲍鱼。还有,如果潜下水发现水底有海胆,那你就不要再找鲍鱼了,海胆和鲍鱼是仇家,他们会互相抢地盘。”雷伟还向记者普及海钓知识,“金枪鱼要用活鱿鱼当诱饵,我钓到的最大金枪鱼有38斤,耗儿鱼是普通钓法,但它的皮很硬,钓上来时是深蓝色之后就变土黄色了。”雷伟说,在澳洲随意钓起一条耗儿鱼就相当于重庆人民餐桌上的一整盘。


现在,雷伟已经被任命为澳大利亚华人钓鱼协会塔斯马尼亚州亚洲分会会长。



经历

“金刚不坏之身”的鳗鱼

菜刀高压锅上阵都没用


有一件离奇经历刷新了雷伟的认知。去年,他在墨尔本钓到3条鳗鱼,拿回家后,打算有空再宰杀。在第二天杀鱼时,雷伟发现,鳗鱼竟然还活着。“它们在脱水的情况下,活了两天,而且身上黏液滑滑的,抓也抓不住。”他说,自己拿菜刀用力砍了三下,只有鳗鱼头上留下了白色印子,之后,他好不容易把鱼头砍下来,但鱼身仍不断扭动了半小时,真是“金刚不坏之身”。更离奇的是,他用高压锅煮了30分钟后,发现鱼肉还没熟透。



释疑

捕捉海洋生物

会不会违反当地法律?


在澳洲可以随便在任何地方钓鱼吗?当然不能,很多州需要钓鱼证,各州的要求和价格都不同,有时间期限,“如果你要在澳洲海钓,不论走到哪里,都需要办理当地的钓鱼证”。


雷伟说,为了心爱的鲍鱼、龙虾等,他一年光是花在办海钓证的钱就是69美元。虽然能钓到各种珍奇海洋生物,但雷伟表示,自己和朋友都是吃多少钓多少,不会也不能滥捕滥杀,澳洲的钓鱼法规非常详细,什么鱼种何时能钓、能钓多少,都写得详详细细,“比如鲍鱼,一次只能抓10个,家里拥有的数量不得超过20个,扇贝一次只能抓100个,沙蟹能抓30个,如果违反规定多抓,被渔政部门查获,罚款可能够你办一辈子的钓鱼证了”。




20%澳洲人爱海钓

近千华人加入海钓协会


澳大利亚四面环海,据统计,该国有近500万的海钓人口,占总人数的五分之一,差不多每五个人里面就有一人是喜欢海钓的,海钓市场非常成熟而且规范,许多像他一样的中国人来到澳洲后,就开始喜欢海钓。目前,该协会正式注册的华人会员将近千名,关注该协会的华人超过2000人。


转载自:重庆商报

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