春节是我们辛苦工作一整年的总结，在中国传统文化里，除夕之夜是和家人团聚的大日子。春节也是中华民族共同的一个记忆，每个人的童年回忆中都少不了春节的故事。现在随着年岁渐长，我们也慢慢明白了前人的心意，春节为的不只是团圆，更是家文化的传承。

丰子恺 春节小景

在我们儿时的记忆里，每年家里除夕夜都会摆上一大桌的菜肴，放上许多碗筷餐具。家里人无论是谁都不许先动筷子，大人煞有架势的打开门邀请先祖到家中“吃”一个团圆饭。席间晚辈们时不时的要去添酒奉茶，伺候先辈的过程中，也明白了家族的传承和敬老的美德。看似形式的习俗，实则是一代代人身体力行延续的道德教诲。

丰子恺 吃酒

吃年夜饭也有着很多的讲究，这些看似传统的说法，条条都是人们对美好未来的深切向往。譬如吃饭不翻鱼、年夜饭要剩菜等等，看似诙谐的寓意反应的却是人们生活的情趣。渐渐的长辈们不再向过去那样坚持那些过去的习俗，我们也渐渐的长大，年味也渐渐的褪去。

现在的春节越来越多的人们选择带着家人去旅行。利用一年中为数不多一家人共同的假期，去体验一种不同的环境与生活，同时又可以和家人一同欢聚。国内的度假胜地早已成为了春节家庭出游的首选，即排除为每一个家庭成员办理复杂出境手续的麻烦，也能带着家人一同游览华夏大地壮美河山，体会浓浓的春节气氛。这次小编就推荐一个吃年夜饭但好去处，位于澳门的永利澳門和位于路氹的永利皇宫。

鸡年家人团结，就讲究个和和美美，永利澳门及永利皇宫路氹都是让给亲友欢聚一堂的不二之选。

在玲琅满目的美食中，无论是钟情于美味的点心，还是豪华的盛宴或者是充满节日气氛的传统糕点，这里总有一间餐厅满足不同宾客的需求。美食当然是这里的重头菜啦，我们先一睹为快，这里有哪些美食呢？

每一个来过永利的食客必买的就是这套充满年味的永利贺年年糕了，马蹄糕和萝卜糕也是重点推荐，送礼还是自食，随便你。

永利澳門的一星米其林中餐厅 「永利轩」的龙马精神喜相逢也是您不可错过的美食之选，它选用上乘虾球，采用独特的烹饪手法，甘香味美，回味无穷。

这道卖相极好的鸿运年年是二星米其林中餐厅「京花轩」的招牌菜，选用走地雏鸡混合茶叶香烹饪而成，入口香酥，滋味无穷。

过年必不可少的就是鱼了。「京花轩」的年年有余是大只青斑鱼入油炸煎，并搭配风味独特的酱汁，香味浓郁，食指大动。

而位于永利皇宮路氹的「永利宫」也推出不同的贺年菜，其中这一道的百花齐放喜迎春是一道非常应景的年夜大菜，好寓意，好彩头，好味道。金牌火腿搭优品百花带子，鲜香味美，唇齿留香。

逸蝶轩 地道中式滋味巧遇西方艺术

喜欢中式传统佳肴的食客千万不要错过永利皇宮路氹的逸蝶轩，想感受正宗地道的中国美食配合玩味十足的西方菜肴呈现方式，这里是你最好的选择。在逸蝶轩充滿活力的氛围里,完美融合拉斯维加斯与澳门的独特魅力于一身。

餐厅为宾客带来视觉与味觉兼备的体验，厨师团队是来自本土和大陆的不同省份，采用上乘的食材及技艺，展现经典中国菜肴精彩与活泼的一面，无论是味道细腻的淮扬菜，大胆辛辣的川菜，还是高雅精彩的浙江菜，在这里都可以品尝到，还可以感受那一丝丝的，充满现代感的创新。最妙的是这里除了美妙的创新菜肴，还可以欣赏到由专业调酒师根据不同菜肴搭配的色彩绚丽，充满创意的鸡尾酒，饭前留一张影po到朋友圈让朋友们羡慕去吧！而格调高雅，奢华到就餐环境也会让你的年夜饭之旅添上一抹亮色。设计师在以金箔角线装饰边的天花下摆放了一张丝绒弧形长椅，巧妙的区分了主餐区，使其两边各设有三间贵宾厅。享受私密体验的宾客可在半开放的贵宾室中欣赏到餐厅内外的曼妙风光，华丽、活力充沛而优雅，逸蝶轩如同现代版的秘密花园，让美好的时光延至到深夜。

「泓」传承正宗日本料理精髓

喜欢日料的朋友，可以在永利皇宮路氹的「泓」日本料理品尝到正宗的日本料理，坚持传统的同时大胆的融入了现代元素，平衡兼顾传统与创新，并秉承日本引以为傲的诚心款待之道，以精湛的厨艺为宾客呈现匠心独运的日式佳肴。「泓」日本料理主打三款顶级日式美肴：松化薄脆的天妇罗、惹味可口的铁板烧及精致出色的寿司，供您随心挑选，品尝最爱的东瀛滋味。

仍拿不定主意？不如就过年来尝一尝这些难得的美味佳肴吧！带上你的家人一起，留下一个难忘的新春之旅。

新春大餐预订电话：（853）8889 3663 或 （853）8986 3663