成都黄某钓鱼钓到几条大黄鳝，打电话叫儿子一家回来吃，结果全家中毒自己也丢了性命！

侯某（黄某的儿媳）回忆说，5月18日那天下午，公公打电话给她丈夫，说家里做了大蒜烧黄鳝，请他们回家吃晚饭。那天，他们本来与朋友约好去吃炖蹄花，由于夫妻俩都喜欢吃黄鳝，便回了家。 黄鳝端上桌，她就发现不对劲。“黄鳝有点呈蓝色，我说有问题不想吃，父母说菜里的蒜还是黑的哩，大家都吃过了 没问题。”听父母说没问题，她才动起筷子。

晚上9点过，她就呕吐起来。丈夫把她带到成都市第六人民医院，她告诉医生，可能中了毒。接受治疗后，她回了家。那一夜，她不曾睡下一分钟，一直在厕所呕吐。“先吐了黄的，再吐了黑的，最后就吐白泡泡。”侯某说，第二天，她丈夫接到电话，说父母也吐得厉害。 得知她也呕吐后，还问她“是不是舌头是麻的?”侯某说，大家的表现症状是相同的。 公公婆婆在家附近的攀钢集团成都医院接受治疗，情况严重后，于5月21日集体转入解放军第452医院。 两人住院一人抢救无效死亡。肾内科医生说，黄某的病情最重，到医院时全身多脏器损伤，肝功能、肾、肺、消化道等都出现异常，直接转入重症监护室。 　做了透析治疗，病情丝毫没好转，于前天12点过去世。而黄某的妻子和儿媳妇的病情要轻得多，透析后，病情趋于稳定，转入普通病房接受进一步治疗。

解放军第452医院消化内分泌科副主任季代金说，他所在科室常收治中毒患者，从未接收过吃了黄鳝中毒的病人。那到底是什么原因中毒?季代金说最关键的是把那些问题黄鳝找出来化验。 吃死黄鳝易中毒，据介绍，死黄鳝体内含有较多的组氨酸，在酶和细菌的作用下，会很快产生组胺。 组胺是一种毒性很强的物质，成人摄入组胺100毫克左右即可引起中毒。 已产生大量组胺的黄鳝，即使在温度下烧煮，组胺也不易被破坏。

钓鱼人转告身边的钓友，千万不要让悲剧重演！