鱼,我所欲也
好多好多鱼,亦我所欲也
对于我一个嗜鱼如命的人而言
吃好多好多的鱼是我的人生理想
猫吃鱼,狗吃肉,奥特曼打小怪兽
而我的幸福是要吃鱼鱼鱼鱻鱻
这家店鱼多的也没sei了
简直是不吃鱼会死星人的福音
进店就看见这个海鲜池,虽然不豪华也不壮观,但条条生猛,五花八门的鱼儿一字排开,想吃什么鱼、吃什么部位,随随便便就是一桌全鱼宴。
这群生猛的鱼,从万绿湖游过来,每一条都活蹦乱跳。大头鱼、红斑、鱿鱼……爱吃鱼的人一定都懂。精挑细选后,这条大头鱼脱颖而出,兄弟我看你这么可爱,咱们餐桌上见。
▲大头鱼 68元/斤
大头鱼前一秒还生龙活虎
转个身它就变成餐桌上的佳肴
豪华全鱼宴,我要代表喵星人消灭你!喵~
(文章末尾有福利)
N种花样来自1条大鱼头
全鱼宴
花样1 鱼头
这条大头鱼(68元/斤)从头吃到尾,什么花样都有。最受青睐的莫过于这个双椒鱼头,丰盛的盘子里色彩浓郁,野山椒、红辣椒铺满鱼头四周,卖相不错。
拨开密密的辣椒,酥软的鱼头泡在红彤彤的汤汁里,好像在撩动着食客的味蕾。
鱼头硕大肉厚,腥味在“双椒”的衬托下消失殆尽,入口细嫩、绵软,重口味的连辣椒也没放过。
▲双椒鱼头
不喜辣的小主们可以选择川芎煮鱼头,非常清甜。
▲川芎煮鱼头
花样2 鱼片
吃鱼怎么少得了水煮鱼片,浓浓的红油汤里轻盈地漂浮着红辣椒,雪白细腻的鱼肉隐隐约约露出,我已经陶醉在这缭绕的浓香之中……
一片鲜香鱼片下肚,嫩滑丰腴、香而入味,而且没什么刺,可以清爽地送进嘴里。有点辣,吃得鼻子上沁出不少细密的汗珠。
▲水煮鱼片
花样3 鱼腩
紫金酱鱼腩是小编最爱的一道菜,鱼腩上面散落着碧绿的香葱,清淡而诱人的鲜香,腾着的热气氤氲在眼前,光是样子就让人垂涎三尺。
在腩肉上浅浅地镀一层紫金辣椒酱,肉质细腻嫩滑,肥美鲜香,还有一丝微微的甜。部落野蛮人露出野蛮本性,没几下就把它尽收口腹之中。
▲紫金酱鱼腩
花样4 鱼尾
爱吃鱼尾的吃货们不要错过煎焗鱼尾。鱼尾煎得香而不焦,淡淡的酱香覆盖了腥味,留下满满的鱼肉香,在齿间萦绕不去。
需要留心的是鱼尾部位刺比较多,要当心哦。
▲煎焗鱼尾
花样5 鱼肉
小伙伴吃得最欢的当属泰式焗鱼肉,烤得酥脆的外皮,鱼肉却保留着原本的细嫩,越泰风味赋予它新的活力,不过小刺有点多。
当满满的鱼肉装进肚子里,心也沉甸甸地被满足包裹了。
▲泰式焗鱼肉
花样6 鱼肠
如果喜欢吃鱼肠还可以点一份鱼肠煎蛋,鲜嫩的鸡蛋裹挟着鱼肠,两者配合得天衣无缝,成就一道简单的家常菜。
鱼肠分布零散,嚼起来不是特别地明显,但滋味撩人,久久蛰伏于味蕾深处。
▲鱼肠煎蛋
不是鱼也同样出彩
虾兵蟹将
除了鱼还有很多其他粤菜,颇有噱头的火焰醉虾一上桌就镇住了吃货,活蹦乱跳的九节虾被酒“迷醉”后乖巧地蜷缩着,火焰烧煮后再用高汤汆一下,妥妥地锁住浓浓的酒香味。
剥下虾壳,蘸一蘸酱汁,放入口中,鲜爽的肉糜还透着一丝淡淡的酒香。
▲火焰醉虾 时价
冰镇咕噜肉吸引众吃货的眼球,烟雾缭绕的画面挺带感。
吃起来酸酸甜甜,外表冷冰冰里面的肉却热乎乎,难怪叫“冰火两重天”呢。
▲冰镇咕噜肉 88元/例
传统式的酒楼,宽敞明亮、视野开阔。逢闲暇之时,和三五好友聚一聚,或者带上父母来坐一坐,享受团聚的美好时光。
二楼有12个包房,大可容纳80人,小也能坐下10人,而且没有低消,不吃鱼会死星人等着你们来承包,顺道思考喵生。
感谢粉丝与我们一起开启这次的吃货之路,如果你也想和我们大吃大喝,欢迎编辑姓名+手机号+微信号,再附上一张美美哒的照片,回复我们吧。
【店名】鱻鱻海鲜酒家
【地址】罗湖区文锦中路2号昇逸酒店A座1-3楼
【电话】0755-25852016
【人均】包房人均100元,大堂人均65元
【营业时间】8:00-15:00,17:00-22:00
【温馨提示】
1.大堂、包房均收10%服务费;
2.包房要在当天17:00前预定;
3.包房和大堂的菜品价格有差别,详情请咨询店员。
合作微信 | blogholder
爆料投稿 | blogszqq.com