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在杜桥有很多特色美食小吃，不管是杜桥本地人还是来杜桥工作的外地人，对杜桥的美食都赞不绝口，小编也是一边流着口水一边整理啊。以下美食图片收集于网络，版权属于原作者。
炒麻糍，这个杜桥最特色美食了，外地朋友来杜桥必须带去吃一次的美食啊，在杜桥哪里可以吃到？杜桥解放街老电影院旁边有一家蛮好吃的，还有下街桥头，先锋家电仙足堂足浴对面那边还有一家炒麻糍的味道也可以。
食饼筒，过节时候，家里经常吃的，里面包一些炒米面、菜头丝、芋头、茭白肉丝等，太好吃了，煎过的更好吃，皮脆，馅香！
炒年糕，基本上杜桥这边的农村，每到年底都会做很多年糕，然后到来年三月期间基本上每天中午就是吃汤年糕、炒年糕，小编家里也是这样的，本来以前一直在外面工作，很想念家里的年糕吃，现在……不说了，让我哭一会！！！
扁食，杜桥特色小吃，小编我的最爱，我就会包，而且一般人还真没我快，家里吃扁食的话，基本上我就是主力了！！扁食可以蒸起来吃，蒸熟后，以后再吃也可以再下水煮了吃。
炒米面，配上肉丝、包菜、豆芽菜、豆腐干等配料，太好吃了！！！
三鲜面，以前在外工作，偶尔回杜桥每回必吃啊，可以用米面，也可以是阳面（麦面、手打面）
糯米园子，这个小时候吃的多，一有客人来了，就揉点糯米园子炒给客人吃，最好的招待客人食品，这是以前小时候高级食物，表示对客人的重视。
菜笔饼，我就只喜欢吃里面的菜笔（干菜），好吃。
猪肉圆，我最多吃3个，有点腻啊，但我妈做的味道真的很好！
黑米糕，这个一般夏天冷饮店里吃的比较多
桔红糕，这是小编小时候最常吃的一类小吃，有加一些薄荷，凉凉的，现在杜桥很少卖了，在街心公园菜场这边的是不是叫麦力西饼屋这个铺名我忘记了，还有这个桔红糕卖。其他地方就不清楚了，之前正好看到，就买了一些回味了一下童年！！
炒龙虾，也记不清楚是哪一年了，小龙虾就成为了杜桥人民的桌上美食，夏季夜宵必吃美味。小编依稀记得那时候才上小学，不知道哪里就突然冒出来了龙虾，其他地方不清楚，我小学是在蟾洋村那边的穿山小学（现在合并成为杜桥二小了）上的，然后在蟾洋村那边水塘里有好多龙虾，每到周末就拿个网兜，几根竹竿出去钓，一上午能钓一桶回来，后来也在自家水塘周围放养一些，没过几年，周边任何水塘这个龙虾就都泛滥了，直至今日啊。这龙虾的繁殖能力真是强！！！
杨梅烧酒，这个是杨梅季节基本上每家必酿啊，买上几斤新鲜杨梅，再买上几斤上好白酒，直接将杨梅浸泡在白酒里，过一段时间打开就可以吃了，别有一番滋味。再加上一些白糖，味道真是好极了，每次吃饭时候都要吃几颗。另外浸泡多年的陈年杨梅烧酒对止泻特管用，我老爸就经常用杨梅酒止泻的。
小笼包
豆面碎
杜桥早餐最佳搭档，每次去街上吃早餐，吃小笼包再搭豆面碎，一口一个小笼包，再喝一口豆面汤。一个字，爽
肉沫炊饭（糯米饭+一些肉沫）这种吃法很怀念啊，现在很多大街上卖的炊饭都是夹上咸菜、火腿肠、油条等，包在一起吃。没有浇上肉沫这样好吃。记得上高中时候，杜桥中学都有早自习，然后上了早自习才开始吃早饭的。所以，经常就会跟同学们跑去解放街老文具店旁边的一家早餐店吃肉沫炊饭，生意很好，味道也很好，到现在还在回味。现在不知道杜桥哪里还有这样的肉沫炊饭，欢迎大家给小编回信息，告诉小编，谢谢大家！
洋菜冻，用勺子打散，然后浇上糖水、薄荷，在夏日炎炎烈日下，喝上一杯洋菜冻，从头舒服到脚啊！！！
关于杜桥的特色美食小吃实在太多了，由于篇幅问题，杜桥小吃介绍将分上、中、下三集来做，现在上集完，请大家继续关注接下来的中集。
另外，如果知道杜桥哪里有特色美食小吃店铺，欢迎大家给小编发信息，小编个人 QQ/微信号：20402080,小编将会将这些美食信息跟大家分享，让大家都能享受到美味的杜桥小吃，谢谢！
另外在杜桥生活哪里能不懂杜桥话的啊？马上进行一下《2015年杜桥话专业6级考试》，看看你能考几分？
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