俗话说，抛竿练三年，开饵练七年。可想要把饵料知识完全摸透彻，真的需要时间来多练习、尝试才行。下面介绍开饵最基础的5个技巧。
1、认真了解饵料说明
市场上的商品饵料品种繁多，选择的余地很大。在购买饵料时一定要仔细阅读包装上商品说明。如：生产日期、保质期、饵料的成分有哪些，是搓饵还是拉饵，薯类成分多还是麦类、豆类成分多，是什么味型。还要注意包装是否正规，印刷字迹、图案是否清晰，是否有厂址、电话等。
2、多种商品饵混合使用
在开饵时，可选用2-3种饵料混合使用。特别是在竞技钓时，几乎都用混合饵。因为每种饵料性能都有所差异，使用混合饵正好起到互补使用，比使用单饵效果好。在使用混合饵时应以一两种为主，而其它饵料为辅，用量少，起一个添加剂作用。在休闲钓、野钓时，选用一两种饵料即可。
3、饵料铺平后再倒水
先找一个平底大小适中的饵料盆和一个盛水的量杯。倒入盆中的饵料不宜过多，估计使用2小时即可。将饵料在盆底铺平，饵料层厚度在0.5-0.7厘米左右。然后用量杯加水，水的用量按照商品比例说明添加。若是使用含有小麦蛋白的饵料，由于该饵料吸水性强，水量应稍微多一些，以便使底层饵料也能吸收到水分。若是吸水不充分，就会出现饵料干湿不均的状态。
4、饵料放置数分钟
饵料吸收水分后，含有小麦蛋白的饵料逐渐变成丝状。此时不能搅拌饵料，也不要翻动。放置数分钟：夏天3-5分钟，冬天20分钟以上。
放置数分钟后，用手将已经膨胀的饵料轻轻翻动，然后在放置数分钟，使没有吸收水分的饵料膨胀。也可以用手指将饵料按照一个方向搅拌，但不要过分地搓揉，否则饵料会过度发黏。
5、保持饵料湿润
开好饵后应用湿毛巾盖住大部分饵料，只留出一小部分挂钩用。用湿毛巾盖饵是为了保持饵料湿润，避免与空气过多接触丢失水份。
饵料中的水分多少直接影响饵料软硬度。开饵时应控制好水量，宁可使饵料硬一点，也不要过软。因为过软需要加粉状饵。加后不易搅拌，会导致饵料过黏，而在硬饵中加水方便许多。开饵料一次不要过多。
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