滴滴滴~
老司机开车带我去找鸭
长途跋涉就为TA
走跟朕去兜风
一滴茶油的奇幻之旅
配上一手好活
把不一样的经典带来我大深圳
鸭WANG送福利
妹纸别眨眼
快让我来满足你们
ღ
ღღ
很好~宝宝对福利灰常满意
那么!!
店呢!!美食呢!!
仅凭小小滴福利就能诱惑如此挑剔的小编嘛
将湖南名俗与湖南味道相结合的特色主题餐厅
12年来,其食不一样产品研发团队深入到湖南各地,选购地道原辅食材和烹饪工艺。
自制的辣椒酱、干菜、腊肉,将这些极具湖南地域风情融入菜品
极大的丰富了顾客的用餐体验的同时也使其食不一样茶油鸭的湖南符号更加浓郁。
超69万份销量,超180万人用餐,老品牌新花样,吃了就知道其食真的不一样
12年技术沉淀,13道工序保障,专注打造尖刀产品
三小时反复榨打,来源洞庭湖区农家手工制作土榨茶籽油
茶油炒制入锅,13种名贵中药材,以及锅中慢煨
再次翻炒,加入秘制酱料
冬瓜垫底,吸满汤汁的冬瓜味道最棒了
入砂锅,上桌慢炖
鸭子选用八个月以上洞庭湖谷鸭,据说老鸭自带体香,肉质细腻,和茶油更配哦
这么吃~这么吃~这么吃~,糯软飘香,回味无穷
招牌的配搭,茶油鸭+豆皮+乌梅汁=美味生活~
附上一张专业吃法,麻麻再也不用担心我不会吃鸭了
1|洞庭杂鱼
只用洞庭湖区直供的土鲶鱼、鲫鱼、黄鸭叫,味道更加鲜美。一定要在鲜鱼活蹦乱跳时开膛打鳞,破肚抠腮,为菜品赋予灵魂
地道茶籽油充分的吸收了湖鱼鲜美,尝一口原汁原味,怎么能挡得住诱惑
2|土钵南县驴肉
精选洞庭湖区直供黑眉驴,将驴肉浸泡于清水之中两个小时直至无任何小块血渍。切成巴掌块大小放置于高压锅中煨煮,肉加入高汤,大火收汁
肉质更加细嫩,口感更加劲道,香而不柴,最适合冬天暖洋洋的来一锅大补了
3|土钵盐菜筒子骨
超级网红菜品,十一万粉丝的终极选择,将鲜美的筒子骨与梅干菜炖煮,两者味道相互融合,美味而不突兀
肉香而不腻,梅干菜油而不咸,吃过梅干菜的人都知道,简直下饭神器!绝对不能错过
4|常德土钵藕
高汤、配上莲藕、少许花生、几块腊猪脚肉提味,每一种原料都来的刚刚好,放在蜂煤炉上,文火慢炖才能尝得出时间的味道
莲藕被炖的软糯入味,一口咬下藕断丝连,这才是吃藕的最高境界。人意外的是汤很好喝,小伙伴们点了一定要尝试,我有一个小秘密,只告诉你哦
5|秘制烤羊排
精选6-8个月的羔羊、第8-12根肋骨,简直是以牛排的品质来要求
经过两个小时的烤制,皮脆肉香,暖身大补
6|湘西腊猪脚
上等前腿肉,手工切,揉动入料,悬挂横梁松木熏制,简直不能忍,熏前还给做spa
湖南湖北过年时最喜欢熏腊的啦,经过长时间炖煮,腊猪脚的味道越渐浓厚,猪脚也更为劲道q弹,简直家的味道
1|老长沙臭豆腐
闻着臭吃着香,还是熟悉的味道,还是原来的配方
焦脆不糊,刚上桌香味就扑鼻而来!叫人怎么忍
2|葱油饼
金黄诱人,弗兰的小伙伴们还记得你们儿时的味道嘛,酥脆绵软,简直欲罢不能
3|大云山乌梅汁
茶油鸭的好基友,零添加纯手工熬制,酸甜解腻,果然是几代湖南人最幸福的记忆啊
全透明厨房,干不干净自己看
粉有特色的点菜方式,喜欢辣个抽辣个,我就翻你牌啦
抽抽抽!!!小编都要
营业到凌晨两点!一百个海量停车位!来来,大家都来哈~我们大着呢
零食水果什么的,随意拿,老板就不管了
哎哟喂~小编都觉得自己爱上了弗兰菜呢
这么善变真的好嘛
强势插入
地址
有毒大家一起中
店铺:其食不一样 茶油鸭
地址: 沙井西环路2135号(百盛佳购物广场旁)
电话: 0755-27269989
本期互动 猜猜老司机是谁呢?
有多少湖南滴偷偷潜伏在粉丝里~
其他小伙伴爱不爱吃湖南菜呢?
(文章下方留言评论)
赶紧来和小编一起唠唠嗑
编辑:FANFAN
图片:FANGZH
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