“小雪腌菜，大雪腌肉”大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将盐加花椒等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年到来

大雪，是对新年的期待，鱼，是承载这片希冀的载体，也是钓鱼人放在心尖上的使命

大雪冰冷了周身的空气，但是冰冷不了钓鱼人对海钓的热忱，索性洗洗涮涮，养养身体，整理行装，待到来年，携带着希望，重新回到大海的怀抱中去。海钓人的养生，在这个时候刚好发生，大雪节气，是养生的节气，也是钓鱼人蓄势待发最好的节气

钓鱼人的专属养生

保暖勿暴暖：钓鱼人的体格或者是精神，都是壮硕的，但即便如此，预防寒冷侵袭是必要的。喜好的酒姑且少饮两杯向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗，是为大忌。

健脚暖心：钓鱼人喜好打赤脚，仿佛站在水中，才能真正接近喜好的那些生灵，大雪时节过后记得保持脚的清洁干燥，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。

补水代谢：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，虽不需要向挥斥方酋那般畅快，也要保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于20003000毫升。

怡心调神：冬天的钓鱼人是落寞的，因为寒冷的天气，隔绝了和最爱的距离，所以此时易使人身心处于低落状态。所以要选择替代性的活动，解放精神，怡心调神

通风纳新：冬季的海钓人大多是圈在屋内的，冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，更不及海上湖面空气新鲜度的万分之一，所以应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

多饮粥食：钓鱼人在吃上要求是粗犷的，因为野外的环境，造就了一颗凑合的胃，但冬季饮食忌粘硬生冷，晨起服热粥，晚餐宜节食

早睡蓄锐：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

大雪时节是24节气中最普通的一个，但是也是给钓鱼人带来希望和期冀的节气，养精蓄锐，蓄势待发，这种走走停停的豁达，成就了钓鱼人对生活的热忱，和对未来的满怀憧憬。