一群“广电吃货没体人”,
难得都有时间,想找个地方充电
于是大伙商量着去哪吃个日料吧
日料呢,最重要就是要新鲜啦,
在一群人的“电子眼”扫描下,
终于不负有心人啊,
现在就拿出来一起 share 下!
法式酱鹅肝:绵绵的口感,入口即化,鹅肝上浇着两种蟹籽,吃在嘴里感觉是弹跳着的.加上黄桃一起吃,清爽解腻...
不得不说他们家的刺身是真正的新鲜..海胆刺身经过特殊处理,一点也不腥,反而觉得有点甜..因为孕妇不能吃多,小尝了一口,就都便宜给隔壁的哥们儿了.还有赤贝和红甘.也是新鲜的让人吃了觉得眉毛都能跳舞的感觉.因为老板是海钓协会的,对于这些刺身类的东西严格把关...嗷...我真恨为什么是在这个时候让我发现这些美味.
当然除了刺身类...“钓”的熟食也是做的很棒.石斑火锅.是今晚的重头戏,锅底是泡菜的,里面有各式各样的好料.我们得先把锅底吃完..然后..当当当当.....新鲜到嘴还会动的石斑鱼和鱼片端上桌了.鱼肉鱼肉因为新鲜,涮起来是成块的,吃在嘴里有鱼的鲜甜和泡菜锅底的酸辣.非常开胃...再来一碗鸡丝面线..在这个季节,真是超棒的选择,聪明的我将石斑火锅的汤底加到了面线里!味道更赞!谁说的“一孕傻三年”来着?根本没得事..
除了这些还有很多美味..“清蒸黄鸡鱼”、“椒香牛丁”、“天妇罗”、“有机蔬菜沙拉”、“炸虾丸”、还有“椒盐寄居蟹”.这个是很难吃的到!因为我是孕妇.所以我只能看着大家吃,味道如何.亲们自己去品尝吧.哈哈这家店 到底哪里特别要推荐?看了这些就知道啦!
全厦门第一家海钓餐厅,厦门海钓协会的会员俱乐部;
店内海料皆来自海钓,直接从大海到餐桌的野生海鲜,绝对是第一道鲜;
由经验丰富的日料大师亲自烹饪,讲究门道吃海料才是行家;
悠闲又现代的海洋风格感觉舒适,餐具古朴醇厚,小细节处处贴心;
海钓纯野生深海鱼,每一款都是非流通且珍贵难得,能遇上完全是人品大爆发!
门店信息 「钓精品料理」
地址:思明区七星西路17号之105(乐都汇,十字路口旁)
电话:0592-5321653 / 0592-5325631
人均:120-150
营业时间:11:00-14:00
营业时间:17:00-22:00
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