墨尔本餐饮美食hin多,有一些是你绝对不能错过的
在小火车里就餐,澳大利亚AHA5星酒店厨师大奖,知名作家阿加莎笔下真实存在的英式下午茶……
今天为大家梳理一下墨尔本独具特色的餐饮店
Colonial Tramcar Restaurant
古董电车餐厅,这是全世界第一家设在电车内的高级餐厅,古董电车的历史可追溯到1927年,作为墨尔本最古老的电车,它典雅的欧式风格深得青睐,釉面窗户可以将喧嚣的都市隔离。2个小时的车程,穿越于墨尔本的大街小巷,沉迷在各色建筑的同时,还能品尝最地道的墨尔本美食和葡萄酒。
地 址:PO Box 372, SouthMelbourne3205, Victoria, Australia
电 话:03 9696 4000
Shinbashi Yakiniku Japanese BBQ 新桥烧肉屋
夏日来临,最爽的事莫过于在空调房内烤肉,“呲呲”的声音格外的动听,渐渐飘出的肉香无比勾魂,一口一块肉,再加上一杯冒着泡泡的冰饮,爽的想要畅聊人生!
新桥烧肉屋是一家位于Lygonst的日式烤肉店。它不同于韩国烤肉,采用的是肉质最珍贵的部位,不加酱汁,以最真实的味觉打动你的味蕾,这家店的牛肉采用MB9+的等级,牛小排和横膈膜都来自于只饲养及制作等级MB9+以上和牛的David Blackmore。
现代化风格的装修,搭配纯正的日式料理,给你独一无二的正宗日式体验。
地址:282 Lygonstreet, Carlton, 3053,Melbourne
电话:03 93473528
Joomak
(图自zomato)
隐藏在CBD的地下室,是听朋友介绍才知道原来被我经过无数次的那个门....地底下竟然是家非常不错的韩国店,这家店最好是预定好位置再过去,要不排队是一定的了!他们家的米酒非常赞,一定要趁冰喝!芒果味儿,桃子味儿,原味儿的全都喝过,最推荐peach桃子的。
地址:Basement, 407-409 Swanston Street, Melbourne
电话:03 9663 7123
Brunetti
墨尔本最出名的糕点店,经营成纯正的罗马风格。Brunetti于1985年在墨尔本开始了自己的生意,而安哥烈家族则在1991年接手了这家店,并把可爱的糕点店经营成纯正的罗马风格。在这里,除了可以享受到味道纯正的咖啡、精致的糕点和饼干,同时还提供各种新鲜的开胃菜,前往Brunetti的顾客更是络绎不绝。
地址:380 Lygonstreet, Carlton, 3053,Melbourne
地址:214 FlindersLane, CBD, Melbourne
地址:Myer Melbourne, Level Three, 314-336 Bourke Street, CBD,Melbourne
Taxi Kitchen
Transport Hotel的附属餐厅,属于澳洲新派菜系,名气相当大,位置绝佳,位于联邦广场上,差不多是亚拉河边的最好的位置。Taxi在这里指的不是计程车,而是去年摘得墨尔本年度最佳餐厅头衔的Taxi餐厅。墨尔本的城市律动尽在眼前。餐厅的设计极大的延伸了窗外的景观,主厅挑高并搭配整片落地玻璃窗,让户外的墨尔本夜景也仿佛成为室内装潢的一部分。
而在菜品方面,餐厅主打新派料理,将澳洲本土食材和日本料理手法融合的淋漓尽致,曾获得《The Age Good Food Guide》墨尔本年度最佳餐厅。
地址:FederationSquare, Corner Swantston Street and Flinders Street, CBD, Melbourne
电话:03 96548808
The Rocks
TheRocks是一个水上餐厅,以海鲜为主,新鲜的牡蛎,扇贝是这里的特色。服务非常好,餐厅播放法国的音乐,非常安静的环境。在莫宁顿泡完温泉不妨来此享受一下良辰美馔。
地址:1Schnapper Point Drive, Mornington
电话:03-59735599
Stokehouse St Kilda Beach
来到这家餐厅就好像走入了好莱坞电影里那种异域美景。完美的海景,格调优雅的餐桌,还有蔓延的树枝围绕,空气中还飘散着缓缓的香味。香气四溢的炸鱼和薯条是常客的最爱。无限遐思的意境,让人忘却忧愁。
地址: 30 Jacka Boulevard, St Kilda, VIC, Melbourne
电话:03-9525 5555
Steer Bar & Grill
南亚拉地区的著名牛排馆,食物一流,主厨曾3次赢得了澳大利亚AHA5星酒店厨师大奖。店里分两层楼,装饰时尚,门口还有一头标志性的铁皮牛,很特别。
地址:15 Claremont Street, South Yarra, Melbourne
电话:03 90401188
Longhorn Saloon
这家曾经以牛排在Richmond风云一时的餐馆现在已经搬迁到了Carlton,但是他们的招牌——波旁威士忌和牛排,依旧足够响亮。Nick Stanton,这个招牌牛排后面的男人,已经把自己的半生都奉献给了牛排。他的拿手绝活是New York strip,售价为35刀一份,重量恰好为300克。配料为一条烤骨髓,鲜切柠檬,百里香以及适量的盐。简单的配料却能充分释放肉排本身的鲜美。
调味酱料可免费选择,其中包括的蛋黄酱、芥末酱、烧烤酱等等,你还可以选择一份通常搭配的薯条。
地址:118 ElginSt, Carlton, 3053
电话:03 93484784
Miss Marple’s Tea Room
位于丹德农小镇上的英式茶点店,店名来源于推理作家阿加莎笔下的一名女侦探玛普尔小姐(Miss Marple),这家店的许多东西都与此息息相关。外观是英国农村样式的两层小木屋,内部装饰也是很复古的英式风格,摆满了各式各样的茶壶。这家餐厅最为出名的是scones,英式松饼,有原味和水果味两种,口感细腻,奶油味混着麦香,味道一流,冰激凌也超赞,还有多种茶点可供选择。
地址:382 MountDandenong Tourist Road, Sassafras, Melbourne, VIC
电话:03 97551610
本文图片来源:zomato
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