在传统钓鱼的经验里，钓鱼是有热冷天气之分的。在炎热天气 钓鱼用饵原则与在寒冷天气钓鱼用饵原则是不相同的，热生冷熟、 热硬冷软、热淡冷浓、热酸冷腥以及热时冷色调、冷时暖色调的用 饵选择倾向比较常见，不热不冷天气用饵应另题讨论。鱼的这种食 性差别是在热冷气候变更的自然环境里形成的，是每个钓鱼人需要 认真对待和了解的。通过学习和掌握这些热冷天气钓鱼的用饵原 则，对于更快步人钓鱼的自由王国，是有一定帮助的。
（一）热生冷熟的用饵原则
我们所在地域，气温高于3 0时，就可以界定为炎热天气， 气温在1 0左右时，就应列入寒冷天气，在1 53 0应划为不 冷不热天气。
通常情况下，炎热天选择用生饵钓鱼有更多的优势。以草鱼为 例，炎热天钓草鱼，经过精心选用青草、谷芽、种子、瓜果、叶茎 之类生饵，极容易钓上鱼来。
人们在反复地实践钓鱼中，发现了草鱼在炎热天喜欢食用各类 生饵的习性，是与草鱼的饮食特点有关。夏天的草鱼，消化能力变 得极强，通过食用生饵可以获得更多的维生素，生长速度加快。
其实，除了草鱼之外，鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼等温驯鱼，同样对摄 食生饵感兴趣。比如选择用生灰面、生酒米、生油糠之类生饵在炎 热天气钓鱼，效果也相当明显。
值得说明的是：并不是炎热天气不能用熟饵钓鱼，只是两者相 比，炎热天用生饵钓鱼的优势多数情况下要大于熟饵，容易形成钓 鱼用饵的倾向。恰恰相反，寒冷天用熟饵半熟饵钓鱼，比用生饵钓鱼效果要好。同样以草鱼、鳊鱼等鱼为例，只要进入寒冷天气，再 用青草、，谷芽、瓜果、叶茎之类生饵钓鱼，可能会什么也钓不 上来。
事实上，寒冷天的温驯鱼，消化能力会随着温度下降而减弱， 对于那些难于消化的草饵、生饵，必然会拒之于口外，不再食用。 实钓证明，此时如果改用熟饵半熟饵钓鱼，如用熟馒头、熟米饭、 熟灰面之类作钓饵，同样会出现明显的上鱼优势，熟饵更适合寒冷 天钓鱼。总之，凡是打窝钓鱼，热生冷熟的．用饵原则是值得遵 循的。
（二）热硬冷软的用饵原则
炎热天宜选择用硬饵钓鱼，寒冷天宜选择用软饵钓鱼，这种热 硬冷软的用饵原则，主要与水的温度变化有关，与鱼的消化能力 有关。
比如炎热天用糠饼粒、颗粒饲料、玉米籽之类硬饵钓鱼，在高 水温的作用下，硬饵表层很快开始溶化，散发饵味。无论是草鱼、 鲤鱼还是鲫鱼、鳊鱼，夏天都会喜欢摄食硬饵，在消化能力极强的 日子里，食物越硬越能填饱肚子，可以防止出现饥饿。再者，鲫 鱼、鲤鱼等温驯鱼是长有牙齿的，它们也有用牙齿研磨食物的习 惯，自然对各种硬饵情有独钟。事实证明，炎热天选择用硬饵钓 鱼，很容易钓上鱼来。
但是，一旦进入1 0以下的寒冷天气，如果仍旧坚持用糠饼 粒颗粒饵等硬饵钓鱼，恐怕就不会那么顺手了，就很有可能钓不上 鱼来。由于水温变冷，硬饵在低水温中的溶化速度会变得很慢，有 的甚至会变得更硬，表面无法散发，饵上没有发散粉末，鱼是不会 感兴趣的，寒冷中鱼的吸饵能力高度降低，即是想食，也往往是围 着硬饵打转转而吸不入口，眼看有鱼也钓不上来。
此时如果改用软饵钓鱼（主要是熟软饵），情况就会大不一样 了，特别是用软饵作包饵钓草鱼、鲤鱼之类，钓饵的人口状态改善，可以照常钓上鱼来。因此，寒冷天用熟软饵钓鱼的做法，是符 合热硬冷软用饵原则的。
（三）热淡冷浓的用饵原则
炎热天的水温高，水底的微生物生长发酵快，水味变得很重， 水质甚至变浓变浑。
在多数养殖水中，鱼的趋温本能和耐肥能力直接影响到鱼的进 食习惯，高温下的养殖水中，它们会对淡味饵更感兴趣，人们也会 选择淡香淡腥之类饵料诱鱼钓鱼。
比如热天钓鲫鱼、鲤鱼，就可以用糠饼粉豆粉之类淡香饵打窝 或用作卤饵钓鱼。又如钓草鱼使用麦麸、油糠之类本味淡饵作窝饵 或钓饵也是正确的选择。其实，青草、谷芽、茎叶、瓜果之类生 饵，也可以列入淡味饵之内，所以，热天用淡味饵钓鱼的选择倾向 是由水质变化引起的。值得注意的是，炎热天在某些营养丰富的养 殖水里钓温驯鱼（钓凶猛鱼除外），最好少用或不用浓味饵。
进入寒冷天气之后，水的温度下降到1 0左右，微生物的生 长速度变慢，水的发酵速度会同时降低，水质会相应变清，此时使 用的灰面、生油糠之类淡味饵钓鱼，实际效果会大大降低，将本味 饵之类淡饵换成浓香浓腥饵，是冷天用饵的选择倾向。如用酒米豆 粉之类打窝，应将饵料炒黄炒香，再加兑香精，尽量形成浓香饵。
又如在腥味饵中再加入鱼粉之类，形成浓腥饵，也能增加诱鱼 效果。钓饵也一样，也要将淡味饵加工变成浓香饵和浓腥饵钓鱼。 如选用浓香浓腥商品包装饵与灰面调配成钓饵，也可用作卤粉饵 等。热淡冷浓的用饵原则相当重要，而且容易忽视，出现疏漏多数 为分不清淡饵浓饵的用饵环境所致。如何掌握，可细心审视。
（四）热酸冷腥的用饵原则
炎热天用素饵软饵钓鱼要偏酸，寒冷天用素饵荤饵都要偏腥，这种用饵选择倾向，主要与水质的酸碱度变化有关。
炎热天水体里微生物藻类发酵快，水的肥度增大，水质的酸度 增高，鱼对适当发酵的食物更感兴趣。
热天用通过发酵变酸的饵料钓鱼更为普遍，效果更明显。比如 用啤酒、甜酒之类低度酒发酵的酸饵，用悬饵钓法来钓鳙鱼、鳊 鱼、草鱼之类的温驯鱼。
热天的鱼，由于进食量增加而长得更快，一条1。5千克重的草 鱼，一天进食量可以达到体重的1／3，甚至40%，正常情况下一个 夏季至少可增加体重超过2千克，有时更重。如果吸进肚子的食物 不能很好地消化，就会出现问题。恰恰是经过发酵的酸性饵，是比 较容易消化的，即使吸人大量的饵料，也不会发生异常。由此可 见，热天偏酸的用饵选择倾向，是由鱼的生理机能来决定的。
进入寒冷天气，特别是进入时间较长的低温天气，就要选择用 腥饵的鱼了。如出现5天以上平均温度低于1 0 0C，鱼的消化能力 会急剧下降，鱼的生长速度明显变慢，有时甚至会停止生长，也会 停止进食，此时的鱼，对于酸性饵会失去兴趣。而对于能够提高热 量增加体内蛋白的动物腥饵（如蚯蚓之类）会特别喜爱。钓谚中所 说的冬鱼喜腥，其实是与鱼的生理需求有关，寒冷时用红蚯蚓活蛆 钓鲫鱼，效果特别显著，这就充分说明寒冷天用腥饵钓鱼的原则是 与客观实际相符的。
（五）熟时冷色调、冷时暖色调的用饵原则
炎热天钓鱼宜用冷色调饵和寒冷天钓鱼宜用暖色调饵的用饵原 则，主要与鱼的感觉器官有关。
红色、黄色、金色之类为暖色，青色、黑色、蓝色之类为冷 色。炎热天气，在强烈的光线的照射下，池塘水温升高的同时，鱼 的体温也相应升高，感觉到炎热的鱼，急需要降低体温，它们会对 明亮鲜艳的暖色饵失去兴趣，甚至会不闻不问。
我们在钓鱼中可能会遇到这样的事情，炎热天用暖色饵不好钓鱼，甚至出现用红蚯蚓也钓不上鲫鱼来。经过观察分析，鱼的拒 食，除了拒绝蚯蚓的浓腥味之外，更多的则是与蚯蚓的鲜红颜色有 关。此时换成白色灰面或其他色彩暗淡的糠饼粒、颗粒饲料之类冷 色调饵料，却能顺利地钓上鱼来。
特别在某些清水中钓鱼，这种选择冷色调饵的现象尤为明显。 鱼在感觉上对冷色饵的偏爱，与它的身体需要降温是一致的，寻找 有阴凉的地方活动，也是为了降温。所以，炎热天选择用冷色调饵 料钓鱼的做法，是符合鱼情的。
事物的转化是十分自然的，一旦进入寒冷天气，平均气温在 1 0左右时，鱼的体温会与气温同步降低，感觉到身体寒冷的鱼，此 时急需要提高体温，改变食物结构。如果再用那些色彩暗淡的冷色饵， 肯定不合时宜了，钓不到鱼是完全可能的。如改用红色、橙色、黄色 等暖色饵钓鱼，情况就可能大为改观。
笔者曾多次在寒冷天气用深色颗粒饵等饵下钓鲫鱼，也用过中 性白色灰面饵钓鱼，几乎都没有标相，一旦换上红色蚯蚓饵钓鱼， 情况就变得完全不一样，只是标相变得迟缓而已。我们曾观察到寒 冷天用红色和炒黄的酒米作窝饵诱鱼，效果比白色酒米要好。
由此可以看出，鱼在感觉上对暖色饵的选择，与鱼的身体需要 是一致的，鱼在寒冷天气里需要补充体内蛋白提高体温，摄取暖色 调食物（以红色为主）是它们的本能，寒冷天用暖色调饲料钓鱼的 原则，是符合自然法则的。
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