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【今日立冬】天水清相入 秋冬气始交

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11月7日 07:47:38,我们迎来了二十四节气中的第十九个节气——立冬。



《月令七十二候集解》有云:“立,建始也”,亦云:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也准备进入冬眠。

我国古时民间习惯以“立冬”为冬季的开始,不仅代表着冬天的来临,也有万物收藏,规避寒冷的意思。


立冬·三候
 
一候水始冰
立冬节气水已经能结成冰;

 
二候地始冻
此时节,土地也开始冻结;


 
三候雉入大水为蜃

蜃是大蛤,雉是野鸡。立冬后,野鸡蛰伏,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。古人认为雉到立冬后便变成了大蛤。


立冬·史话



立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,此时在北方正是孟冬之月,而在南方却是小阳春的天气。


立冬在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。



汉魏时期,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即在这天,天子要亲率群臣迎接冬气,对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤,请死者保护生灵,鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭。

立冬·习俗

 
民间贺冬

贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日”。




宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。民国以来,贺冬的传统风俗有简化趋势,也有的活动逐渐固定化、程式化,更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。


 
吃饺子
在我国北方,人们立冬爱吃饺子。为什么呢?




因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗。


 
补冬
立冬节气草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。




“立冬补冬,补嘴空”,人在这个进补的最佳时期,通过食补为抵御冬天的严寒补充元气。


 
冬泳
随着时间的推移,如今庆祝立冬的方式也有了创新,比如民间会自发地在这一天组织冬泳。




比如在我国北方的哈尔滨,冬泳健儿在立冬之日横渡松花江,以这种方式迎接冬天的到来。


立冬·养生

从中医养生的角度,“立冬”节气过后,起居调养应以“养藏”为主,建议早睡晚起,饮食上多吃滋阴的食物,可以开始适当进补。




起  居

早睡晚起 晨练推迟


在生活起居方面,专家建议早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。 年轻人要避免睡觉过晚,不要熬夜;老年人要避免晨练起得太早。




情  志

恬淡安静 畅快心情


中医讲究入冬后,情志要恬淡安静、寡欲少求,这样可以使得神气内收,利于养藏。冬季万物凋零,常会使人触景生情、郁郁寡欢,改变这种不良情绪的好办法是多参加娱乐活动,如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等,以消除冬季低落情绪,振奋精神。




运  动

适量运动 避免过汗


立冬后,人的免疫力和体质会下降,从而进入一个相对低谷阶段,经常锻炼确实能提高抵御各种疾病入侵的能力,从这方面来说,冬天提倡多运动是对的。冬季运动讲究“冬藏”,不可再像春夏锻炼一样再大汗淋漓了。




药  补

膏方进补 未必适宜


近年来,膏方进补很是流行。膏方一般来说比较滋腻,易生湿,而南方的地理和气候特点让人非常容易惹湿,因此,膏方进补在南方并非人人适宜。




立冬·饮食

在寒冷的天气中,该如何调整饮食呢?多吃一些温热补益的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。“秋冬养阴”,立冬后要适当进补,对御寒可是很有好处的哦。



1
进补前,先引补

立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。



2
多温热,少寒凉

天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的摄入,对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。



3
增加维生素A、C的摄取

增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等;维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,冬天多吃点辣椒,不仅能增进食欲,还可以促进血液循环。



4
咸味入肾,补益阴血

根据“秋冬养阴”,“冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。




立冬·诗词

冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。
醉看墨花月白,恍疑雪满前村。
——唐·李白《立冬》



吟行不惮遥,风景尽堪抄。
天水清相入,秋冬气始交。
饮虹消海曲,宿雁下塘坳。
归去须乘月,松门许夜敲。 
——宋·释文珦《立冬日野外行吟》



细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。
小春此去无多日,何处梅花一绽香。
——宋·仇远《立冬即事二首》



秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。
——明·王稚登《立冬》



来源:新华网

——开州区广播电视台 

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