初春时节的韭菜品质最佳，
趁着新鲜多吃点哦
用来包饺子也是极好的！
可是韭菜馅儿容易出水，不太好包，
有什么好办法呢？
如果拌上一碗美味的酱料，
味道更加分哦！
家常酱汁
1茶匙姜末、1汤匙醋、1汤匙酱油、1茶匙香油
咸香 | 不辣
糖醋汁
2汤匙醋、1茶匙白糖、1茶匙蒜泥、1茶匙香菜
酸甜 | 不辣
果碎芥辣汁
适量坚果碎
1汤匙醋、1汤匙酱油、1茶匙红油
少量芥末、1茶匙香菜
芥香 | 中辣
麻香汁
半茶匙食盐、1茶匙红油、2汤匙鲜汤
1汤匙麻酱、1茶匙香油、少许香菜
少许葱花、1茶匙芝麻
咸香 | 中辣
